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本文目录一览：
- 1、红酒常识
- 2、红酒直接喝吗
- 3、关于红酒的相关知识
- 4、看完这些,终于知道为什么那么多广西人爱喝酒了
- 5、英国红酒什么年份最好
红酒常识
喝红酒第一步：酒具 古诗云：“葡萄琼浆夜光杯，欲饮琵琶立刻催。”因而琼浆须得用美美的杯子配才能烘托出红酒的丰润香醇形象。
红酒贮藏：贮藏红酒需要合适的温度，理论温度12度左右，7-18度都可以；要求有避光的环境，紫外线会使酒早熟；红酒水平放置，并能保持软木塞湿润，防空气进入，葡萄酒氧化；环境避免过于潮湿，以防红菌滋生。
喝红酒必须了解的5个常识如下：酒具：美酒须得用漂亮的杯子才能衬托出红酒的丰润香醇形象，所以需要用红酒特配的高脚杯。拿酒：四个指尖轻压瓶身使之平衡，让温度最高的手心远离酒瓶。
红酒会酸 几乎所有的葡萄酒都有酸，它是葡萄酒很重要的成分，酸有好坏之分，好的酸品尝起来让人口感愉悦，而尖酸就是不好的酸，比如说苹果还没有熟的时候就吃，那种酸很生也很尖锐，这就是不好的酸。
红酒直接喝吗
喝红酒不可以加冰，也不能像香槟放在冰桶里，最适当的饮用温度是摄氏15-17度。珠海的冬天，可以直接饮用；夏天最好先放到冰箱的冷藏室，用餐前一至半小时取出，先开瓶，放在一旁慢慢醒酒，同时让温度回升。
红酒品类现在玲琅满目，自己很有缘跟它打交道也是有7年的时间了。
酒香偏淡 红酒不醒酒直接喝，酒本身的香味就会比较淡。因为红酒本身有一种特殊的果香味和酒香味，但是漫长的存储，让这些香味都“沉睡”了，所以需要倒出来，让它们和空气接触，“苏醒”过来，所以叫“醒酒”。
完全可以，醒酒的作用有二。一是，为了 让酒 与空气接触，散去不好的气息和激发酒的香气。二是，可以通过酒器器皿进行滗酒去除酒中的沉淀。
红酒的饮用方式也很独特，不能直接一饮而尽，红酒的味道和香味需要慢慢品尝，先用鼻子闻一闻就像，然后用舌尖触碰酒体，再慢慢饮入一小口，并且用舌头的不同部分细细品尝，最后慢慢吞咽下去，让酒的香味在口腔和鼻腔中回荡。
关于红酒的相关知识
1、红酒的知识有：红葡萄酒并不是年份越老就越好。红酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的。大部分的葡萄酒不具有陈年能力，最佳饮用期视不同的酒而不同，一般在2–10年之间。
2、半干葡萄酒是指每升葡萄洒中含总糖在4一l2克之间。饮用时有微甜感，如半干白葡萄酒、半干红葡萄酒、半干桃红葡萄酒。半甜葡萄酒是指每升葡萄酒中含总糖在—50克之间。饮用时有甘甜、爽顺感。
3、红酒（Redwine）是葡萄酒的一种叫法。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。
4、红酒基本知识1 第一步：酒瓶的信息 如图所示，瓶身上自上而下的文字为：生产商；酒的品种；产地；葡萄类型；生产年份。酒精含量位于最下方。
5、不是所有葡萄都可以制作红酒 水果摊的常见葡萄都是用来生吃的，不能来酿酒，因为此类葡萄大，水分含量高，纤维多，含糖低， 用此类葡萄酿不出好酒。酿酒葡萄正好相反，只需颗粒小、皮厚、籽多。
6、很全的红酒基本知识1 什么是葡萄酒？ 要全方位了解葡萄酒是什么，那我们首先要从原料说起。我们称之为酿酒葡萄，大家从名字上就可以知道这和我们平时接触到的食用葡萄可不是一个类型哦。
看完这些,终于知道为什么那么多广西人爱喝酒了
看完这些，终于知道为什么那么多广西人爱喝酒了 很多人之所以会喝酒(不论其是否酒鬼)，是为了改变不好的心情。 这种为了摆脱痛苦的感觉而选择喝酒的方式，我们称之为“逃避性饮酒”。
生活环境：河池地处广西的西南部，属于边远地区，经济水平相对较低，很多女人的生活比较艰苦，酗酒成为一种缓解生活压力和寻求快乐的途径。
广西人爱喝酒是因为广西酒文化历史悠久。早在汉朝时期，广西的酿酒业就已经兴盛起来，苍梧出产上等美酒“苍梧缥清酒”，论其品位、质感均在各地酒品之上，就连当时的皇家酒品玄酒都为之逊色。
英国红酒什么年份最好
问题一：法国葡萄酒好的年份有哪些 近几十年来，印象中的好年份有：670、890、92000、2002005。
上世纪70年代的好年份：70年代都比较一般，没有能称得上经典的年份，1970年是70年代中相对最好的一个年份。当年的拉图和木桐都超过90分，拉菲只有85分，而玛歌仅76分。上世纪80年代的经典年份：1982年。
电影里常看到的是82年的拉菲，其实96年的拉菲也很好。因为雨水充足，葡萄的品质好。红葡萄酒这类酒适合于在任何随意的场合饮用，比如说在日常的简单的饮食里都可以享用，只要不是很隆重的宴会和讲究的餐会。
一般在2-10年之间。红葡萄酒并不是年份越老就越好。红酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的。大部分（99%）的葡萄酒不具有陈年能力，最佳饮用期视不同的酒而不同，一般在2-10年之间。
最贵的大瓶装葡萄酒 大瓶装（5升佳酿）摩当豪杰酒庄（ChateauMouton－Rothschild）葡萄酒，1945年产，这一年被公认为是20世纪最好的酿酒年份之一。1997年伦敦佳士得拍卖行售出，售价14614万美元。
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