举杯邀明月，对饮成三人。——李白
醉里挑灯看剑，梦回吹角连营——辛弃疾
莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。——陆游
借问酒家何处有，牧童遥指杏花村——杜牧
明月几时有？把酒问青天。 —— 苏轼
劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。 —— 王维
葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。 —— 王翰
一曲新词酒一杯，去年天气旧亭台。 —— 晏殊
桃李春风一杯酒，江湖夜雨十年灯。 —— 黄庭坚
东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖。 —— 李清照
中军置酒饮归客，胡琴琵琶与羌笛。 —— 岑参
传说中酒的发明者是谁？
甘甜喷香的酒是谁发明的？在甲骨文和金文里已经有了“酒”字，不过“酒”字不从水，而是写成“酉”字。据考古学家考察，这就是最早的“酒”字了。酿酒的历史要追溯到的文字产生之前的遥远年代。《战国策.魏二》记载：“昔者帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，遂疏仪狄，绝旨酒，曰：后世必有以酒亡其国者。”酒是帝女令仪狄制作的。帝女也罢，仪狄也罢，都是女性。
（文章来源：华夏酒报·中国酒业新闻网） 帝女何许人也？一说是舜之女，一说是天帝之女。近代郭璞在《山海经图赞》里说，天帝之女的面相是“蓬发虎颜”。蓬发犹可，而虎颜是否带一点古老的图腾痕迹呢？这说明酿酒业在我国肇兴得很早。酒的发明者就是帝女。后来有杜康之说，晚矣。此为男权社会的修正罢了。
古希腊社会中的酒神家喻户晓。中国有酒神吗？《楚辞》中的《山鬼》是女性，也有人认为她是中国的酒神。
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