核桃炖蚕蛹 核桃肉15 核桃炖蚕蛹0克，蚕蛹80克，肉桂3克。先将肉桂洗净，晒干或烘干，研成极细末。将蚕蛹洗净，晾干后略炒一下，与核桃仁同放入大碗内，加水适量，调入肉桂末，搅拌均匀，隔水炖熟，即成。可当点心，随意服食或早晚分2次分服。可以补益肝肾、健脑益智、温肺润肠、乌须黑发。适用于精血不足之腰膝酸软、夜尿频多、阳痿遗精、须发早白、肺结核、咳嗽等症。
蚕蛾子如何泡酒
雄蚕蛾是柞蚕雄性蚕蛾的别称，为古今珍贵的中药材。早在唐代，雄蚕蛾就被视为宫廷专用的补肾、抗衰、延寿珍品。明代《本草纲目》中更称雄蚕蛾为“神虫国宝”。
雄蚕蛾为一种传统补肾良药，不仅含有一般营养素，而且富含极为特殊的生物活性激素。现代药理研究发现，它含有 18种氨基酸，必需氨基酸含量高达46．7％；所含维生素D相当于鸡蛋的含量，所含维生素 E达到猪肝含量；富含微量元素硒；除富含雄性激素和天然生物素外，尚含脑激素(包括羽化激素、高血糖激素、前列腺激素和利尿激素)、蜕皮激素和保幼激素3种极为特殊的生物活性激素。
祖国医学认为，雄蚕蛾性温、味咸。据《本草纲目》“蚕蛾性淫，出茧即媾，至于枯槁乃已，故强阴益精之用。”具有补肾益肝、壮阳益精、抗拒衰老、延年益寿之功效。中医临床主要用于肾虚阳痿早泄、遗精、滑精、性欲减退、精液量少、不育症、白浊、尿血、溃疡、创伤及烫伤等症，均有较为显著的治疗效果。
目前，雄蚕蛾的临床作用主要有：
降血压作用 雄蚕蛾所含的前列腺激素，能促使血管扩张，降低外周阻力，致使血压降低；所含的利尿激素，可较快排除体内含钠水分，从而亦能降低血压。
降血糖作用 雄蚕蛾所含的高血糖激素，能加速体内糖元分解，故有降血糖作用；所含的硒，亦可调节体内糖分解，有助于改善糖尿病患者的症状。 增强性功能作用 雄蚕蛾所富含的雄性激素，不仅能促进男性生殖器官生长发育，督促睾丸制造精干，而且能保持性欲和增强性功能。
抗衰老作用 中医认为， “肾所藏之气是生命之元气，寿命长短取决于元气的盛衰，若肾精衰乏，真元耗散，阳气日衰，则其衰老与日俱增。”而雄蚕蛾却具有益肾、补肾功效，且所含的蜕皮激素和保幼激素，均有抗衰老作用。
防癌抗癌作用 不仅雄蚕蛾所含的维生素D、E有防癌抗癌作用，而且其富含的硒也具有很强的抗氧化作用，能消除体内自由基，有效增强身体免疫力，有选择性抑制和杀伤癌细胞。
雄蚕蛾的服法包括
①将雄蚕蛾剪去翅、足，洗净后用植物曲炸熟，每晚服1次，用少量枸杞泡酒送下，7-10天可见疗效；
②男子阳痿，蚕蛾焙干研末，做成绿豆般的蜜丸，每晚服 1丸，10天左右有效果；
③另外，雄蚕蛾酒、雄蚕蛾胶囊、雄蚕蛾醋等制品市场皆有售，可酌情选择按说明服用。 (叶忠孝)
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