意大利的红酒分级制度是如何划分的?

意大利的红葡萄酒分级制度有四级:DOCG、DOC、IGT、VDT。DOCG代表的是意大利最高级别的红酒,最常见的是DOC(法定产区红酒)。1、意大利红酒分为DOCG、DOC、IGT、VDT四个等级与法国的AOC体系一样,意大利红酒从高到低可分为四个等级,如下所示,依次为DOCG、DOC、IGT、VD

意大利的红葡萄酒分级制度有四级: DOCG、DOC、IGT、VDT。DOCG代表的是意大利最高级别的红酒,最常见的是DOC(法定产区红酒)。

1、意大利红酒分为 DOCG、DOC、IGT、VDT 四个等级

与法国的 AOC 体系一样,意大利红酒从高到低可分为四个等级,如下所示,依次为 DOCG、DOC、IGT、VDT。

2、 DOCG、DOC、IGT、VDT 各等级之间的不同

(1)原地名控制保证红酒(Denominazione di Origine Controllata e Garantita,简称 DOCG)

DOCG 是意大利最高等级的红酒,葡萄产地、葡萄品种、种植方法、种植位置、酿造方法、红酒最少产量等方面的要求都十分严格。此外,红酒必须在产区内装瓶,且要经过农业部的审核。

比如,下面是一款意大利阿斯蒂莫斯卡托(Moscato d’Asti)甜白红酒,在 Moscato d’Asti 下方标有 Denominazione di Origine Controllata e Garantita,说明它是一款 DOCG 级别的红酒。

(2)法定产区红酒(Denominazione di Origine Controllata,简称 DOC)

DOC 是意大利分级制度中第一个创建的等级。意大利现有 300 款以上的 DOC 红酒,它们都有经严格划分的生产地域作为产地,从葡萄的种类、产区,到红酒的最低酒精含量、制造方法、贮藏方法、产量等方面,都有相关的法定标准。

本文来自投稿,不代表白酒界立场,如若转载,请注明出处:http://www.fe89.com/9661.html

(0)
adminadmin
上一篇 2024年1月29日
下一篇 2024年1月29日

相关推荐

  • 杜康柔和52度(杜康柔雅52度价格查询)

    1.杜康柔雅52度价格查询你好,2019年的河南杜康52度白瓷瓶价格,要看3年后物价上涨的幅度,按现在每年3%左右的涨幅,现价乘上10%加上现在的价格,差不多就是2019年的价格,希望对你有帮助萊垍頭條2.杜康柔和52度价格699元一瓶,酿制杜康酒的泉水–酒泉,酒泉水清洌碧透,味甜质纯。每遇夏季,

    白酒百科 2024年2月2日
  • 国庆节有哪些风俗

    国庆节为新中国成立的纪念日,过国庆节形成的一些风俗属于新风俗。主要包括:  1、庆祝活动。往往是国家或政府组织的庆祝活动,如群众庆祝集会、国家层面的国庆招待会、十年一次的大庆阅兵活动、国庆电视晚会等等。  2、悬挂国旗。政府、企业、个人家户门外都悬挂国旗,红旗飘飘。  3、旅游。近年来国庆旅游成风,

    白酒百科 2024年1月2日
  • 中晏至尊酒怎么样,中晏至尊酒多少钱一箱

    这篇文章给大家聊聊关于中晏至尊酒怎么样,以及中晏至尊酒多少钱一箱对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。本文目录一览:1、国晏用酒是钓鱼台国宾酒吗

    白酒百科 2023年12月12日
  • 中国酿酒有多少年历史?最早在哪个朝代?

    按照现有的主流说法:中国酿酒起于杜康,最早的朝代,一般认为为夏朝。因为商末就有“酒池肉林”的说法,考古挖掘中也在夏代洛阳遗址,发现了酒器。所以最晚应该是在夏朝末年,就算更晚一些商朝初年也应该有了。而商朝的建立时间一般认为为公元前1600年左右,现在是公元2019年,这么算下来应该至少为3600多年。

    白酒百科 2024年1月8日
  • 西风三十年国花瓷(国花瓷西风30年)

    1.国花瓷西风30年国花瓷45度12年199元,6年西凤酒;酒精含量也是45度,价格158元,国花外包装较6年陈酿贵,差价应该有30元,这样看同样度数的酒,国花瓷真的是12年的话,还是国花好许多,希望有帮助!2.西风20年国花瓷零售价¥398团购价一个优惠点3.西风国花瓷20年价格2012年52°国

    白酒百科 2024年1月30日
  • 餐饮收银员的基本常识

    餐饮收银员的基本常识如下:(1)要按日期填好每日销售表。(2)餐前准备好零钞、印章、发票、收银单。(3)按财务规定去领发票。(4)定时定地到银行结每日营业款。(5)为客人办理现金、信用卡、支票、签单、VIP卡等服务。(6)收现金先要当面点清,再验钞。(7)账单有问题不能撕毁或修改。(8)禁止他人进入

    白酒百科 2023年12月31日
  • 山西汾酒集团官网价格表(山西汾酒价格查询)

    1.山西汾酒价格查询应该是180元以上,260元以下,各地价格不一样滴2.山西本地汾酒价格1803.山西汾酒白酒价格表720元一箱。以汾酒最便宜的玻汾53°来计算,一瓶酒的零售价在60元左右,12瓶720,整件购买算个八折也需要576元。如果汾酒属于滞销酒可能还会再便宜些,可是汾酒在国内中低端市场的

    白酒百科 2024年1月10日
  • 邹城孟府酒业出事(邹城孟府大酒店)

    1.邹城孟府大酒店  《海上孟府》改编自真实存在的孔孟家族中的一段历史,剧中段奕宏饰演的孟文录带着孟家的雄厚资本来到上海滩,试图闯一条自造军火来商业救国的血路。在面临着日本人和中国军阀和地方势力等多方利益的觊觎中,李丞峰饰演的马奎的出现给了孟家峰回路转的转机,然而在这些看似生机的背后,却隐藏着更深更

    白酒百科 2024年2月18日
  • 内蒙古汉森葡萄酒怎么样,内蒙古汉森干红葡萄酒价格表

    本篇文章给大家谈谈内蒙古汉森葡萄酒怎么样,以及内蒙古汉森干红葡萄酒价格表对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。本文目录一览:1、汉森的企业概况2、

    白酒百科 2023年11月30日
  • ESW品酒师,都包括哪些课程级别?

    ESW品酒师培训课程是逸香葡萄酒教育于2005年3月自主研发的,国内唯一一套结合国际上最流行的一流葡萄酒品酒师培训课程内容和中国葡萄酒本土文化,系统性的专业葡萄酒课程。该课程提供了从入门到资深专家的不同阶段课程,包括ESW初级品酒师认证、ESW中级品酒师认证、ESW高级品酒师认证等。  初级认证  

    白酒百科 2024年2月18日