罗伯特・E・帕克(Robert Ezra Park 1864-1944),美国社会学家,芝加哥学派的主要代表人物之一。创建了芝加哥大学社会系,这是美国第一个社会学系,芝加哥学派则是20世纪美国社会科学领域最有影响的学派。
意大利保罗洛和奔富389哪个好
摘要
巴罗洛葡萄酒,早在中世纪就已名声鹊起。它是意大利最早的DOCG葡萄酒之一,是皮埃蒙特(Piedmont)产区的骄傲,并且已成为饮酒者身份的象征。
巴罗洛葡萄酒必须由皮埃蒙特产区所生产的内比奥罗(Nebbiolo)单一葡萄酿制,且必须在上市之前至少熟化三年时间,其中18个月必须在橡木桶中。著名酒评家罗伯特·帕克(Robert Parker)曾对巴罗洛做出如此评价:“此酒刚毅不屈,单宁极其强烈,在酒龄年轻的时候往往难以亲近,且桀骜不驯。”
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巴罗洛葡萄酒,早在中世纪就已名声鹊起。它是意大利最早的DOCG葡萄酒之一,是皮埃蒙特(Piedmont)产区的骄傲,并且已成为饮酒者身份的象征。
巴罗洛葡萄酒必须由皮埃蒙特产区所生产的内比奥罗(Nebbiolo)单一葡萄酿制,且必须在上市之前至少熟化三年时间,其中18个月必须在橡木桶中。著名酒评家罗伯特·帕克(Robert Parker)曾对巴罗洛做出如此评价:“此酒刚毅不屈,单宁极其强烈,在酒龄年轻的时候往往难以亲近,且桀骜不驯。”
奔富389
简介
色泽:深红色带有一点点紫色。
建议醒酒时间:30分钟左右
葡萄酒种类:干红
葡萄品种:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)53%、西拉(Syrah/Shiraz)47%
酒精度:14%vol
香味:熟李子的香气并伴有桂皮,肉豆蔻和黑胡椒的味道。
搭配菜肴:适合配搭牛肉和鸭肉
最佳品偿温度:18℃赤霞珠 Cabernet Sauvignon、设拉子 Shiraz跨产区混酿。Bin 389 是葛兰许原创人 Max Schubert 的另一佳作。由于酒在葛兰许用过的橡木桶中熟化,因此被俗称为“穷人的葛兰许”或“小葛兰许”。极具性价比,集合了赤霞珠的清晰结构及设拉子的丰厚口感,最好先陈年10年再饮用,有些好年份甚至可放二三十年。
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