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林蛙油咋吃?
1、林蛙油的传统服用方法有生服法和熟服法两种：生服法：将林蛙油用清水洗去灰尘，用凉水浸泡8～12小时后成白色棉絮状即可服用，一般成年人每次用量2–3克，早晨饭前服用。
2、服用林蛙油的方法 生服法 林蛙油泡发后，不经过蒸煮直接生吃。这样的优点是，林蛙油中含有的激素、维生素等成分，不会因为高温而破坏，可以较好地保存林蛙油的营养价值。
3、可以生吃也可以做熟吃。林蛙油是取自东北林蛙的油脂，是高营养的滋补品，女性食用可以美容养颜。林蛙油适合在秋季食用，这时候林蛙生命力最强，体内储存了大量的能量，营养价值最高，滋补效果最强。
林蛙的用途/
林蛙除有上面的用途之外还有一些特殊的功用。如牛蛙肉虽含脂肪少，但生殖腺前端的1对脂肪体却含丰富的脂肪，经提炼的牛蛙油是飞机、火箭上精密仪表的优质润滑油。
林蛙有广泛的用途，当然也就有着广阔的养殖前景。进入20世纪后，我国的牛蛙养殖业再度兴起，特别是近几年，一批教学科研单位的参与，使牛蛙养殖技术不断完善。
东北的野生中国林蛙和黑龙江林蛙是国家重点保护的野生药材物种，也是国家二级保护动物，被称为“软黄金”，曾被列为宫廷八珍，是明清时期的朝廷贡品。林蛙生长环境 林蛙不仅对森林的类型有选择性，对森林的坡向也有一定的选择性。
对人体有很好的食疗和保健作用。青蛙营养价值高，能促进青少年的身体发育，可以预防更年期的骨质疏松，还能抗氧化，延缓衰老，滋润皮肤，抗癌。另外青蛙具有利水消肿的功效，对心性水肿和肾性水肿有一定的食疗效果。
东北林蛙是食、药两用的珍贵蛙种，由于其营养价值高，俗称大补品。因其专摄取昆虫类食物又称纯绿色食品，是延缓衰老、滋补强壮、增强机体免疫力的最佳进补良药。
在各地所产的林蛙中，又以长白山区产的林蛙以其体格大、产油率高、体制健壮、繁殖率高而成为林蛙中的极品。 中国林蛙富含 4 种激素、9 种维生素、 13 种微量元素和 18 种氨基酸，在药用、滋补和美容方面具有很高的利用价值。
蛤蟆油的食用方法大全
1、冷藏。蛤蟆油的营养成分很高，因此饮食的话可以选择性的一次吃一点点，但是要经过一系列的加工冷藏效果才会更好。可以取出拇指大小的一块，浸泡在白酒中十几个小时，目的是让蛤蟆油泡开。
2、蛤蟆油可以凉水发泡后食用，首先将蛤蟆油使用清水冲洗干净，然后使用凉水发泡12小时，呈现球形糕状时，即可食用，或者在发泡呈球状时，放入微波炉加热加热2分钟后再食用，蛤蟆油一次不能食用过多，以免导致人体无法吸收。
3、吃法一：用凉水泡开吃 取一块蛤蟆油用清水洗净，因为再卫生的蛤蟆油也得经过多人的手，所以要洗一洗。
4、红枣枸杞炖雪蛤 材料：雪蛤3g，红枣3颗、枸杞10颗、姜片6片。作法：将雪蛤中黑筋撕掉，将姜片、雪蛤一起放入矿泉水中浸泡24小时，期间换2-3次水。
5、林蛙油的吃法有生服法和熟服法两种。生服法是将林蛙油用清水洗去灰尘，用凉水浸泡8～12小时后成白色棉絮状即可服用，一般成年人每次用量2–3克。
林蛙油怎么吃
1、林蛙油的传统服用方法有生服法和熟服法两种：生服法：将林蛙油用清水洗去灰尘，用凉水浸泡8～12小时后成白色棉絮状即可服用，一般成年人每次用量2–3克，早晨饭前服用。
2、林蛙油可以生服，泡发后直接生吃。林蛙油也可以熟服，将泡发的林蛙油通过蒸煮、熟化后食用。林蛙油生吃时，其含有的激素、维生素等成分不会因为高温而破坏，可以较好地保存林蛙油的营养价值。
3、林蛙油的吃法有生服法和熟服法两种。生服法是将林蛙油用清水洗去灰尘，用凉水浸泡8～12小时后成白色棉絮状即可服用，一般成年人每次用量2–3克。
4、银耳用清水泡发，除去黄蒂，撕成小朵；冰糖打碎成屑，林蛙用温水发透，除去筋膜、黑子。将林蛙、银耳一起放入炖锅里，加清水5oo毫升，旺火煮沸后，改文火炖煮35分钟，加入冰糖屑即成。
干林蛙怎么吃
准备好林蛙干。往林蛙干上倒入一大勺黄豆酱。将林蛙干倒入锅中。往锅中加入开水。将水与林蛙干一平就可以，炖30分钟左右。出锅装盘就可以食用了。
、干林蛙的吃法 1炖林蛙 林蛙特别适合炖着吃，在做的时候需要准备干林蛙400克葱姜蒜，适量酱油，食用盐和花椒面以及鸡精还有猪油都要适量准备一些，把准备好的干林蛙提前用温水泡软，再用冷水浸泡在炒锅中放入准备好的。
把干林蛙用湿热毛巾捂软，然后从腰部折断，从腹中取出林蛙油（微黄半透明的胶状块体）。然后废弃林蛙躯干，把林蛙油放入水中浸泡12小时以上，让它充分涨发膨大。
东北林蛙干怎么吃：炖蛤蟆汤，大补或水发后炖食。将林蛙干打潮后扒油，用温凉水浸泡12个小时。
林蛙油的传统服用方法有生服法和熟服法两种：生服法：将林蛙油用清水洗去灰尘，用凉水浸泡8～12小时后成白色棉絮状即可服用，一般成年人每次用量2–3克，早晨饭前服用。
吃林蛙有什么好处
1、它含有多种矿物质、维生素和微量元素，能帮助人体补充营养，滋阴润泽，健脾健胃，滋润肌肤。它还包括人体必须吃森林里的青蛙肉。它不仅营养丰富，而且营养价值高，营养效果好。
2、青蛙含有丰富的蛋白质，钙元素，磷元素，锌元素，硒元素，维生素E等多种营养成分，能为人体提供丰富的营养，增强体质，提高机体免疫力，对人体有很好的食疗和保健作用。
3、作用一：清理血垢：林蛙卵油中的作用成分林蛙磷脂，可清理血液中的垃圾，溶解血管壁上的沉积物，增加其流动性和渗透性。
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