意大利葡萄产区通常分为北意大利、中意大利和南意大利在北意大利产区,由内比奥罗酿成的葡萄酒,颜色深黑,单宁浓重、芳香复合、风味富有层次,耐存放、陈酿后口感圆润,是世界公认的佳酿。阿斯蒂(Asti)产区出产的起泡酒由白麝香酿制而成,是除法国香槟区以外最好的起泡酒产区在中意大利产区,以康帝(Chianti)产区为代表的葡萄酒口感清淡、容易上口、适合新鲜时饮用,而古典康帝则颜色较深、单宁强劲,香气丰富细致,口感厚重,陈酿增值潜力较高在南意大利产区,葡萄酒比其他地方葡萄酒更加浓烈,酒精度较高,暂无知名的葡萄酒 意大利酒的综合感觉,口感复杂 贵族气息还有一个最显著的特点是酸度高,这与意大利人的饮食习惯有关
意大利最好的是什么红酒?
这个没法总体比较,意大利酒和法国酒各有千秋,风格也不同,两国都有很优异的葡萄酒,也同样出产大量平庸的餐酒,和劣质的葡萄酒。
意大利玛威勒系列葡萄酒就不错,各种等级都有。
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