1. pauillac2011红酒多少钱
一、看包装
好的葡萄酒多使用深色酒瓶包装,如绿色、棕色酒瓶,它的优点是能滤去对酒质有影响的光波,有利于酒的保存,而瓶色越深(棕红色) 效果越好。酒瓶质量应厚薄均匀,色泽一致,外表不应有花纹、裂纹、水泡。瓶盖多用较木塞、金属螺旋盖,瓶盖封口严密。商标清晰完整,酒名突出,消费者购买时可查看其标志、酒度、糖分等。高级酒通常瓶外加一层透明纸,以保护瓶面整洁和商标完整。
二、看酒标
葡萄酒酒标涵盖的信息非常多,基本从酒标就能判断葡萄酒的基本信息,尤其是法国葡萄酒历史悠久,拥有非常规范的葡萄酒认证体系。红酒分为 4 个等级,法定产区酒(AOC), 优良产区酒(VDQS),地区餐酒(VDP),日常餐酒(VDT)。通过酒标,你能知道这款酒的名字、产地、年份、葡萄品种和级别等。 通过这些基本信息,就能大致判断
这款酒品质好还是坏。
三、看产地
产地标注的越小,品质相对应也越高。一般村级庄葡萄酒品质高于地区级,地区级葡萄酒品质高于大区级。如同样是 AOC 级别,但标注的产地分别是波尔多(Bordeaux)、梅多克(Medoc)和波亚克(Pauillac),那村庄级波亚克葡萄酒品质最高,而大区级波尔多葡萄酒品质最一般。
四、看年份
葡萄酒品质三分靠工艺,七分靠原料。每年的气候、光照和降雨等都会对葡萄品质有很大影响,因此年份的好坏直接关系到葡萄酒的品质,尤其对一款精品葡萄酒影响更大。如波尔多好年份有 2010、2009、2005、2000、1996、1990 和 1982 年等。一瓶 2010 年的拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)葡萄酒会比 2011 年的拉菲古堡葡萄酒品质更加上乘。
五、看酒中是否有沉淀
将红酒酒瓶倒过来,倾斜一定角度,迎着阳光或灯光看瓶底是否有较多的沉淀和残渣,如果太多说明这款酒有问题,如果没有或有少量透明的沉淀物是正常的(红酒在长期发酵的过程中,产生酒石酸,会产生酒石沉淀)。
六、看颜色
判断红酒的好坏,颜色的辨别只能作为参考比方说新酒颜色鲜艳一些,3-5 年的酒有点蓝色和淡淡的紫色,5-8 年呈砖红色,8-10 年以上是琥珀色等。
2. pauillac2013红酒多少钱
网上流传的鉴别真假葡萄酒的方式千千万,殊不知造假商的造假技术也是日新月异,令人防不胜防。要知道葡萄酒制假大户“康帝博士”卢迪•库尼亚万(Rudy Kurniawan)制作的假酒可是骗过了诸多的葡萄酒专业人士,他一个人就“成就”了 38 亿的假酒市场,虽然销毁了很多,但目前仍有部分从他手中流出来就假酒在市场上流通、倒卖。作为一名普通的消费者,我们该如何鉴别假酒?日前,国际最著名的葡萄酒打假专家莫林•唐尼(Maureen Downey)告诉大家如何辨别名庄假酒……
莫林•唐尼和假酒
1、国际葡萄酒打假专家莫林·唐尼
与葡萄酒造假商斗智斗勇是莫林·唐尼毕生的工作。她在 2002 年就注意到了假酒的问题,并于 2005 年成立了精品葡萄酒咨询公司沙伊咨询公司(Chai Consulting),给人们提供葡萄酒咨询服务,并帮助鉴别假酒。莫林•唐尼从事葡萄酒想也 20 多年,目前已是葡萄酒打假方面的权威任务。多年以来,她与一些葡萄酒收藏家、拍卖行、商人、餐厅和酒店密切合作,经她之手鉴别的名庄酒达数亿美元价值。比较著名的一个案例大概就是在 2013,莫林•唐尼给亿万富翁比尔•科什(Bill Koch)的假酒诉讼案提供技术支持,帮助他挽回了 1,200 万美元的费用。2014 年,莫林•唐尼的公司获得了葡萄酒鉴定(Wine Authentication)、沙伊鉴别法(The Chai Method)、沙伊葡萄酒估价(The Chai Method Wine Valuation)的美国官方商标认证。
2、莫林•唐尼教你如何鉴别名庄假酒
(1)警惕虚假信息
传言独角兽拥有神奇的力量,高贵、神圣、纯洁,但这种动物只存在于人们的臆想当中。在挑选葡萄酒的时候也要警惕一些虚假信息,比如 1945 年份的 5 升装白马酒庄(Chateau Cheval Blanc)葡萄酒(从 1978 年开始波尔多才有 5 升装的葡萄酒);1811 年的波尔多葡萄酒在酒标上标注为“波亚克(Pauillac)AOC”(法国的原产地命名管理局创立于 1936 年,AOC 级别的葡萄酒只能出现在 1936 年或其以后);进口葡萄酒上有 QS 质量安全认证标志 (QS 是独具我天朝特色的标志,如果出现了这一标志,基本上可以认定为非进口酒)。如下图所示,此酒是仿玛歌酒庄(Chateau Margaux),产地也不一致,大大的BUG。
(2)看年份
造假商有多种手段可以让一瓶假酒看起来像老酒,比如在酒瓶上弄上烟草污渍、刷上虫漆、弄上划痕等等。但是老酒一般有沉淀,且软木塞的浸染程度更深。更重要的是老酒的口感更复杂,会有蘑菇、雪松、烟草、煮熟水果等明显而浓郁的陈年香气,单宁也会变得丝滑轻柔。
(3)看酒标用纸
在 1957 年的时候,出现了一种叫“超白纸”(Ultrawhite Paper)的流行配方,这种纸在蓝色的灯光下会出现荧光。在 1957 年之前的酒标用这种纸肯定是有问题的,如果你发现一瓶 1945 年的葡萄酒酒标会在蓝色灯光下发出荧光,那么这应该是假酒无疑了。
(4)看胶水
在 20 世纪 60 年代的时候,也出现了一种经典的“白胶”(White Glue),这种胶水在蓝色灯光下也会发出荧光。观察酒标或酒帽处的胶水,也是辨别真假酒的一种手段。如果在 1960 年以前的葡萄酒上出现了,可以断定为是假酒。
(5)看酒瓶
在 19 世纪时手工吹制的酒瓶并没有凹槽,而是平底的。而在 1930 年后,很多法国葡萄酒的酒瓶上都会压印出酒瓶的容量,如 75cl。
(6)看酒帽
卢迪•库尼亚万假酒制作工厂的酒帽
以上几种方式适用于判断用假酒瓶和假酒标方式制作的假葡萄酒,以这种的方式制作的假酒比较粗糙,较为容易辨认出。但是还有一种假酒制作方式是用回收的顶级葡萄酒的原装酒瓶来重新罐装葡萄酒。由于操作简便,也不那么容易识破,因而成为葡萄酒造假市场上最受欢迎的一种手段。这种假酒可以通过对比真葡萄酒的原装酒帽来鉴别。瓶口处覆盖的那一层膜即酒帽。多年以来,酒帽的原材料经历了从铅到锡再到铝的转变。如果名庄酒的酒帽有多处折痕,说明这酒帽是回收利用的,这酒不是原装的。观察酒帽还可以找到的其他可疑之处包括蜡封上的指印、瓶口处的旧塞痕迹以及老酒瓶上的可回收标志。
(6)看软木塞
假酒还有一种最高端最昂贵的制作方式,即原装酒瓶、原装葡萄酒制作的假酒,其它都没变,只有年份被篡改过。如一瓶 1984 年的拉菲(Chateau Lafite Rothschild)很有可能被改为价格更为昂贵的 1982 年拉菲,这种现象非常普遍。因为对于比较推崇风土的旧世界产区来说,年份对葡萄酒品质的影响比较大,好年份生产出来的葡萄酒可以比普通年份生产出来的葡萄酒昂贵许多。这种情况下可以通过查看软木塞的方式来鉴别,可以看下软木塞上刻的年份是否与酒标上的一致或查验软木塞的品质(波尔多名庄酒的软木塞长度一般是 52-55mm,且为天然的整木软木塞)。如果是老酒,可以看下软木塞上是否有老酒开瓶器使用过后的痕迹及软木塞被酒液浸染的程度(因为有软木塞的葡萄酒需要倒放或横放,时间越长,软木塞被浸润的程度就越深)。
3. pauillac2007红酒多少钱
位于法国Pauillac产区的Chateau Haut-Milon (国内译名奥半隆酒庄)的2007年份红酒,在欧洲的话,一瓶(750ml)税前的价格为17欧左右,而在全球范围内的平均价格为28欧元。国内的参考价格则为一瓶420 到 500元人民币。
4. pauillac红酒2011价格
十大世界顶级佳酿—红酒!
本次的排行榜是根据近年来(Liv-ex)统计,从成交额、品质得分、每箱成交价、价格增长度、加权产值等五项标准综合评定。
Romanee Conti 罗曼尼·康帝
Romanee Conti(罗曼尼∙康帝)被誉为天下第一酒庄,其红酒的交易价格是全球最贵的,Romanee Conti也是世界上最昂贵的红酒品牌。
品酒家Robert Parker Jr.说:“Romanee Conti是百万富翁之酒,却只有亿万富翁才喝的到。”如果谁有一杯在手,轻品一口,无论从哪个方面讲,恐怕都会有一种帝王的感觉油然而生。这个世界驰名的酒庄常被简称为DRC(Domaine de la Romanee Conti)。
全世界最著名的顶级葡萄酒大多产自法国的波尔多地区,1855年波尔多分级时,61家酒庄有60家在波尔多,世界十大酒庄有九家在波尔多。Romanee Conti酒庄正是勃艮第最著名、也是最精华的葡萄园,从1760年起就是世界最昂贵的葡萄园,也是最古老的葡萄园之一。
西元十二世纪就已广为人知,是当地望族维基(Vergy)家族所拥有。后来这块葡萄园为康帝公爵所拥有。康帝公爵将此葡萄园冠上了自己的姓,“Romanee Conti”这个名称相传至今。自从康帝拥有此葡萄酒后,即视此葡萄园为馈宝,除了供奉皇室外,绝不馈赠他人,甚至好朋友也不通融,在市场上“Romanee Conti”更成为绝响。
Romanee Conti酒香气较足,较高贵、清雅隽永,酒具有十分变化莫测的香气。按照Aubert自己的说法是,“有即将凋谢的玫瑰花的香气,令人流连忘返”,如此甘美浓郁的酒甚至在放下酒杯数分钟后依然齿颊留香。
由Romanee Conti特级葡萄园出产的Romanee Conti干红葡萄酒是法国毋庸置疑的帝王之酒,年产量极其稀少,仅有5500瓶,甚至不够那些有心购买的亿万富翁们瓜分。在伦敦、纽约和香港各大都市的拍卖会上,Romanee Conti就像是武林传奇中的“孤独求败”,其价格遥遥领先于Lafite之上,因为它身上蕴含着丰富的投资回报。
现在即便是1瓶1998年的Romanee Conti新酒也要2500美元以上,经过几年的酒全要在3000美元到5000美元之间,那些稀世珍酿更是天价。
2015年10月4号的苏富比香港拍卖会上,一项由114瓶Romanee Conti葡萄酒组成的拍卖品成为了史上最昂贵的葡萄酒拍卖品,单笔拍卖价高达160万美元,相当于每瓶价值14121美元,每杯酒1700美元。
2016年1月16日Zachys在香港举办了首个拍卖会,一箱12瓶装的1990年份的Romanee Conti拍出了159.25万港元的价格。
Petrus 柏图斯
Petrus(柏图斯)红酒是世界上最昂贵的红酒之一,每箱售价在2万英镑以上,是Lafite的2倍,仅次于Romanee Conti,位居世界第二贵。Petrus目前无论从品质,还是价格,都凌驾于其他波尔多酒王而成为名副其实的酒王之王。
在世界十大酒庄之中,只有Petrus酒庄没有冠以Chateau(城堡)的名称。Petrus酒庄位于波尔多的Pomerol地区,他的产量极少,价格昂贵。
Petrus庄园占地十二公顷,年产量约5000箱酒。择摘葡萄时全部统一在干爽和阳光充足的下午,摘择时他们会用上二百人同时进行,一次性把葡萄摘完。Petrus葡萄园选用的葡萄品种90%以上是Merlot(梅乐),也是世界上最好的Merlot。种植密度相当低,一般只是每公顷五千至六千棵。Petrus酒庄的地质特别优越,蕴藏大量矿物质,因此Petrus兼具早饮及耐储藏的特色。
Petrus酒的特点:酒色深浓,气味芳香充实,酒体平衡,细致又丰厚,有成熟黑加仑子、洋梨、巧克力、牛奶、松露及多种橡木等香味。其味觉十分宽广,尽显酒中王者的个性。
四十年代初,伊丽莎白二世的订婚宴上Petrus已成为皇室贵族们的杯中物。
至1947年伊丽莎白女皇的婚宴上,Petrus又一次成为女皇的挚爱。一时间从巴黎到伦敦,酒桌上没有Petrus的餐厅就一定不是一流的餐厅。
六十年代JPM (Jean – Pierre Moueix)入主Petrus后,JPM又令Petrus攻入了白宫成为肯尼迪总统的挚爱。
Le Pin 里鹏
Le Pin(里鹏)葡萄酒在(Liv-ex)2011年以平均成交价13194英镑的价格,入选“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”发布的“世界最贵的十大红酒品牌”第三名。仅次于“Romanee Conti”和“Petrus”,比“Lafite”还要贵30%。
Le Pin葡萄酒是当代波尔多世界葡萄酒业的一个奇迹,Le Pi酒庄八十年代以前仍是寂寂无名,而今天却已成为全球最昂贵的三大葡萄酒品牌之一。
Le Pin庄园位于Pomerol(宝物隆),离酒王之王Petrus不远,土质也与Petrus十分近似。1979年经常饮用和购买Le Pin散酒的酒商Thienponts父子慧眼识珠,看中了Le Pin的先天之质,花下令人不可至信的一百万法郎买下了小小酒园Le Pin。1996年Thienponts父子收购酒园后效仿Petrus的成功之路。调整葡萄种植品种至92% Merlot(梅乐),8% Cabernet Franc(加本纳弗朗),种植密度和数量只有Lafite的一半,效仿Petrus酿造的方式精工细做。
1994年Thienponts又买下了旁边一小块约一公顷的小酒田,成为了今天的两公顷Le Pin酒庄。
80、90年代正值是亚洲经济的黄金时期,可能是葡萄酒名家们对Le Pin的争论喋喋不休,反而引来了远东暴发户对Le Pin的关注目光。以Le Pin 500~600箱的年产量,它的价格很快就直迫甚至某些年份超过Petrus成为波尔多之最,所以Le Pin的货源十分难找,葡萄酒收藏家能存有几瓶已是非常少见。
德国最权威的葡萄酒杂志《Alles uber wein》报道了一则由十位最著名的德国品酒师对由1979~1990年和1992年的13个年份的Le Pin和Petrus的蒙瓶试饮中,居然有9个年份由Le Pin胜出。
美国最权威的葡萄酒杂志《Wine Spectator》也经常对Le Pin打出高分。
LEROY 勒桦红酒
Leroy(勒桦)红酒在(Liv-ex)2011年的平均成交价为12000英镑,仅次于“Romanee Conti”和“Petrus”和“Le Pin”,比“Lafite”还要贵20%。近些年,随着Romanee Conti的走红带动了整个勃艮第的葡萄酒,Leroy红酒更是如日中天。在壑地所有的酿制红酒中,Leroy红酒是最璀璨的明星。
在勃艮第有一最受争议的头号人物,她便是Lalou Bize-Leroy(拉露)。过去她掌管的世界第一酒庄:“罗曼尼·康帝(DRC酒庄)”以及现在的“Leroy酒庄”在勃艮第都有着难以企及的崇高地位。
1942年,拉露的父亲亨利·勒桦从迪沃.布洛谢家族手中购得罗曼尼·康帝酒庄一半股权。延续至今,“罗曼尼·康帝酒庄”一直为两个家族共同拥有。1974年拉露接替父亲和Aubert de Villaine一起成为“罗曼尼·康帝酒庄”的管理者。1991年发生了不愉快的事,勒桦夫人被免除了“罗曼尼·康帝庄园”董事之职。
如今,Leroy酒庄在勃艮第的地位,除了“罗曼尼·康帝”这个世界之王外,整个勃艮第已经无人能及了,现年已经70岁的她对于被逐出”DRC酒庄”的奇耻大辱也成为了她心中永远的痛。
到目前为止,拉露最满意的是1993年份的Leroy红酒了,可说是朴玉琢成大器。
色泽:深而凝缩的红宝石色,明亮而优雅;
香味:弥漫着上好的沃恩香味、老植株品诺果香、亚洲辛香;
质地:甚柔滑,充溢口腔,第二气味十分复合,有动物、蔬菜、矿物质味;
留香:特别长,可达4~5分钟。
Lafite Rothschild 拉菲红酒
Chateau Lafite Rothschild(拉菲庄园)是1855年波尔多葡萄酒评级时最顶级的葡萄庄园之一。连同奥比昂庄园、拉图庄园、玛歌庄园及1973年入选的木桐庄园,并称波尔多“五大”名庄。拉菲庄园被认为是波尔多“五大”名庄中最为典雅的,也是全世界价值最高的红酒庄园。
2011年入选“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”发布的“世界十大葡萄酒庄园”第一名。
根据(Liv-ex)的统计,多年来拉菲葡萄酒每箱成交价一直高居榜首,特别受到中国买家的追捧,价格翻倍上涨,最高曾达到1.47万英镑一箱。
18世纪,拉菲酒庄已为英国伦敦的酒商们所推崇,而且成为了法国国王路易十五的宫廷御酒。
拉菲罗斯柴尔德古堡
拉菲罗斯柴尔德珍宝Lafite的历史可以追溯至公元1234年,位于波亚克村北部的维尔得耶修道院正是今天的拉菲庄园所在地。拉菲庄园从14世纪起属于中世纪领主的财产。但真正形成规模,还是到17世纪Segur家族的到来。
拉菲庄园内主要种植品种为顶级的赤霞珠,其比例占到68%;其他的葡萄品种包括28%的美乐;3%的品丽珠;以及1%的小维度。
拉菲酒的每株葡萄藤平均年龄达到了35岁,值得一提的是庄园不会采用新栽培低于10岁的葡萄进行酿制。酿造顶级酒的葡萄平均年龄达到了45岁左右,而被称做“采石场”(La Gravière)的地块上的葡萄已经达到了118岁的高龄。
这些葡萄栽种于1886年,而其他的两片土地上的葡萄也超过了80岁。
拉菲的其他古堡拉菲古堡Chateau Lafite Rothchild(正牌):1815年亚拉伯罕·劳顿将其列为头牌佳酿。“凡入口之拉菲,皆拥有杏仁与紫罗兰的芳醇。”
拉菲珍宝Carruades de Lafite(副牌):副牌酒最开始被称为“卡许阿德磨坊”,从1980年代起更名为拉菲珍宝。
拉菲罗斯柴尔德珍藏系列
Ausone 欧颂古堡
Chateau Ausone(欧颂)也称欧颂古堡、欧颂酒庄等。2011年在“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”的平均成交价为8500英镑。荣登“世界最贵的十大红酒品牌”第六名,仅次于“Lafite”。
Chateau Ausone(欧颂庄园)位于法国波尔多的Saint-Emilion(圣爱美容产区),与白马庄园齐名,是近年来世人常称的“波尔多八大名庄”之一。在圣爱美容列级酒庄中,属于一级特等酒庄A级。
1781年,取名“欧颂庄园”。园主欧颂曾是罗马皇帝小时候的老师。
他是罗马时代生于此地的一位罗马教授、诗人,由于当过“太子太傅”故官运亨通,官至当地总督及枢密院长老。他以爱酒出名,曾经在波尔多及德国拥有酒庄。
19世纪中已跻身本地区最好的三五家酒庄之中。到了20世纪初,已无疑稳居本地区最好的酒庄之位。
20世界60~70年代,欧颂庄园还不能与波尔多左岸的“五大庄园”相提并论。
但到了80年代,两者价格已经打平。
90年代开始,欧颂庄园的价格完全已超过木桐庄园。
进入2012年,欧颂红酒的价格已经超过了“五大名庄”:拉图、木桐、奥比昂、玛歌,仅次于“拉菲”了。
欧颂红酒每年仅有25000瓶的产量,仅是上述诸名酒的十分之一,价格也是相当珍贵。
Latour 拉图酒庄
Chateau Latour(拉图酒庄)是法国的国宝级酒庄,也是1855年波尔多分级制度被定级为顶级一等的五大酒庄之一,与拉菲酒庄、木桐酒庄、奥比昂酒庄、玛歌酒庄相齐名。
Chateau Latour在2011年入选“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”发布的世界十大葡萄酒庄园第四名。
拉图葡萄酒分为:Chateau Latour (正牌)和小拉图Les Forts de Latour(副牌)
Chateau Latour (正牌):拉图酒单宁丰富、酒色深浓,它的酒年轻时在所有的一级庄之中颜色是最深的。经过长期的窖藏后,它总体上给人浓烈、强劲之感,黑加仑果夹杂着雪松木的芳香,并以其丰富、成熟的单宁作为支撑。最好年份的拉图酒可以长期保存,而且至少要在20年之后才适合品尝。
Les Forts de Latour(副牌):“小拉图”虽非正规部队,但是酿造过程可一点也不马虎,故其口感必须等陈年后才能成熟。名品酒家帕克认为“小拉图”是所有副牌中最优者,足可列入第四等顶级。
1331年,Pons领主授权给Gaucelme de Castillon在Saint Maubert教区建一座塔楼,之后的1378年,拉图城堡出现在法国历史学家Jean Froissart先生写的“大事纪”书中。
15世纪中期,这里建造了用于河口防御的瞭望塔,被称为“Saint-Maubert Tower”(圣莫伯特塔),拉图尔酒庄正牌葡萄酒与第二酒就分别是根据以前的圣莫伯特塔和当时堡垒的建筑设计的。
现在这个被称为“圣莫伯特塔”的建筑早已经不存在了。矗立在拉图尔酒庄内的圆形白色石塔原来是一个鸽子房,建于1620~1630年间。从此,这座白色石塔便成为了Chateau Latour的标志性建筑。
Chateau Lafleur 花庄红酒
Chateau Lafleur(花庄葡萄酒)也称拉佛尔、花堡,出自波尔多右岸的Pomerol(宝物隆)产区。这里盛产稀世珍酒,Chateau Lafleur的产量微乎其微,产品昂贵又罕见。正因为如此,Chateau Lafleur是Pomerol产区最受尊崇的酒庄之一。
2011年Chateau Lafleur在“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”以平均成交价为6600英镑,荣登“世界最贵的十大红酒品牌”第八名,仅次于“拉图”,超过了木桐酒庄和奥比昂酒庄。
只有少数波尔多顶尖酒庄,配享如Lafleur那般神话似的尊崇。这间酒庄的葡萄酒极富深度、个性,拥有传奇地陈年潜力。它自19世纪末就受高度重视,Lafleur可说是终极的内行人之酒。
Lafleur的新鲜、复杂以及严谨,让它也许不像是典型的Pomerol(宝物隆)酒。但是它的力量及展现,可以在某些年份与酒王之王“Petrus”相抗衡。Chateau Lafleur的产品价格昂贵,最近的年份售价甚至超越Medoc(梅多克)一级酒庄,陈年酒在市面上也很难见到,但最重要的是它保存着一种单纯与简洁。
Chateau Mouton 木桐酒庄
Chateau Mouton Rothschild也称为“武当王”。
1973年Chateau Mouton Rothschild(木桐酒庄)入选为波尔多最顶级的葡萄庄园之一。连同拉菲庄园、奥比昂庄园、拉图庄园、玛歌庄园,并称波尔多“五大”名庄。2011年入选“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”发布的世界十大葡萄酒庄园第二名。
木桐酒庄现在拥有82公顷葡萄园,其中77%种的是赤霞珠,10%为品丽珠,11%为美乐,2%为味而多。葡萄园管理现代化,聘请葡萄种植专家负责,种植密度每公顷8500株,平均树龄45年。木桐是当今一直使用木发酵桶的少数波尔多酒庄之一。一般发酵时间为21至31天,然后转入新橡木桶熟化18至22个月,每年产量在30万瓶左右。
Chateau Mouton最大的特色就是它的酒标。从1945年起,木桐酒庄就开始每年在酒标的上部用一幅艺术家的绘画作品作为标签的装饰。这成为Mouton酒庄的标志之一,也是Mouton的精明营销之一,很多人仅仅是为了收藏酒标而要将Mouton买齐。
Haut Brion 奥比昂酒庄
Chateau Haut Brion(奥比昂酒庄)也译为“红颜容酒庄、奥比良酒庄、奥比安酒庄”,是1855年波尔多红酒分级时的最顶级葡萄酒庄园之一。
2011年入选“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”发布的世界十大葡萄酒庄园第三名。奥比昂酒庄一直享有“格拉夫之王”的美名。
Chateau Haut Brion,1855年波尔多评级时唯一不在梅多克产区的一级庄园。
酒庄位于波尔多格拉夫地区的北部雷奥良产区,这里出产法国最显赫和最昂贵的红酒。
庄园面积109英亩,是波尔多“五大”庄园中最小的庄园,其出产的红酒也体现出了知性温婉的风格。
奥比良城堡可称得上是波尔多庄园中最浪漫、优美、典雅的一座,所以酒标一直沿用此建筑物作为商标图案。
奥比良白酒无论价格,还是质量都是世界顶尖的。
奥比良庄园内目前拥有葡萄园共计51公顷,其中红葡萄占48公顷,种植葡萄比例为45%赤霞珠,40%美乐,15%品丽珠,酿造正牌酒Chateau Haut Brion和副牌酒Le Clarence de Haut Brion。
奥比良葡萄酒的酒性无比柔美,象妩媚美女,风情万种,是典型的美女酒。
Chateau Haut Brion(正牌):通常给人的第一印象是“香气含蓄”,但在接下来每次摇晃酒杯的同时,总会发现新的香气,那是种复杂而丰富的香气。在口腔中,能够感受到这款酒强劲的酒力,最后的余味惊人的持久。
5. pauillac2017红酒多少钱
1、罗曼尼-康帝(Romane Conti)葡萄酒
珍稀而名贵的酒,它色泽深沉,具有淡淡的酱油香、花香和甘草味,芳香浓郁,沁人心脾。
2、梅洛(Merlot)葡萄酒
其正式名称是柏翠酒庄(Chateau Petrus),它拥有浓郁的深紫色,散发出黑色水果、焦糖、摩卡和香草的复杂香味,口感纯净、集中、饱满,甜美的单宁中带有一丝丝酸度,并且回味持久。
3、里鹏(Le Pin)葡萄酒
Thienpont家族的里鹏葡萄酒可以说是最声名显赫的波尔多葡萄酒之一。它具有柔和的摩卡、黑樱桃和加仑味,口感丰满,深受葡萄酒收藏家青睐。也被称为世界葡萄酒业的一个触目的奇迹。
4、Chateau Latour Pauillac
拉图酒庄(Chateau Latour)是法国最卓有声誉的酒庄之一,这里出产的Pauillac葡萄酒位列全球三大Pauillac葡萄酒之列。
5、Chateau Valandraud Saint-Emilion 1995
瓦朗德鲁酒庄(Chateau Valandraud)是最重要的车库葡萄酒产地之一。Chateau Valandraud Saint-Emilion 1995酿造过程讲究,产量很少,因此价格不菲。强烈的单宁口味与层次丰富的香料味相得益彰;与稍后年份的葡萄酒相比,它更为浓烈。
6、Chateau La Mondotte Saint-Emilion 1996
具有浓郁奇妙的果香和悠长的余味,人们常将它与里鹏(Le Pin)葡萄酒相提并论。
7、Chateau Mouton Rothschild Pauillac 1986
曾被《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)杂志评选为1986年十大美酒,它具有独特的巧克力、覆盆子和香料味以及令人难以置信的悠长后味。
8、Chateau Haut Brion Pessac-Lognan 1982
尽管年份不甚久远,但却风味十足,是一款不可多得的佳酿。
9、Chateau Margaux
它色泽近乎黑色,乍看起来有些像墨水。它具有扑鼻的黑莓和黑醋栗浓香,顺滑活泼,果香厚重而精致。
10、拉菲(Lafite)葡萄酒
色泽深沉,薄荷和黑加仑香味灵动怡人,口感如丝般顺滑,回味悠长。
6. pauillac2013是什么牌子的红酒
grandmaster是真理酒庄的酒。真理酒庄是加州(California)乃至世界获评最高的酒庄,其酿造的缪斯、喜悦和欲望葡萄酒均是世界级酒款,共收获了帕克团队(Robert Parker Team)15个满分评价。真理喜悦红葡萄酒以赤霞珠为主,拥有波雅克(Pauillac)赤霞珠葡萄酒的深度和力量,获得罗伯特·帕克(Robert Parker)满分的年份为2005、2007、2012和2013年份。此年份葡萄酒呈现出西洋李子、雪松和黑橄榄的复杂芳香,并伴有烟草和丁香的微妙气息。
口感与香气保持一致,丰富的口感与结构良好的单宁和明亮的酸度相平衡,造就了优雅而持久的回味。
7. pauillac2008红酒多少钱
Carruades de Lafite, Pauillac就是小拉菲。目前的市场价格超过3500元往上。2007年,小拉菲只有700元左右,短短三年时间,价格就暴涨了四倍还要高。
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